{"id":878,"date":"2012-11-29T14:19:02","date_gmt":"2012-11-29T14:19:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bonn-kocht.de\/?p=878"},"modified":"2013-03-28T17:03:25","modified_gmt":"2013-03-28T17:03:25","slug":"weingut-kranz-in-der-pfalz-nette-winzersfrau-guter-wein","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.bonn-kocht.de\/?p=878","title":{"rendered":"Weingut Kranz in der Pfalz: Nette Winzersfrau, guter Wein"},"content":{"rendered":"
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Schenkt ein: die nette Winzersfrau Kerstin Kranz.<\/p><\/div>\n

Sie ist \u00fcberaus gel\u00e4ufig, weil dr\u00fcber gesprochen und geschrieben wird, was das Zeug h\u00e4lt. Im Leben der meisten z\u00e4hlt die “Liebe auf den ersten Blick” dennoch zu den raren, singul\u00e4ren oder gar nie erfahrenen Erlebnissen. Umso sch\u00f6ner, wenn die kleinere Schwester, nennen wir sie mal “Sympathie auf Anhieb” von Zeit zu Zeit den Alltag netter macht. Wie zum Beispiel bei unserem sommerlichen Besuch auf dem Weingut Kranz <\/a>in Ilbesheim in der Pfalz. Eine weingewandte Kollegin hatte das Weingut empfohlen, dessen Chef Boris Kranz sich mit anderen jungen Winzern zur sogenannten S\u00fcdpfalzConnexion (immer diese wahnsinnig innovativen Schreibweisen…) zusammengeschlossen hat.Mit Florence, Peter und Richard stehe ich an einem Samstagmorgen vor dem schicken,<\/p>\n

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Maskottchen: Als Stele aus Stein steht der Affe im Weinberg. Sonst ziert er die Etiketten.<\/p><\/div>\n

modernen Anbau am Ortsrand. Rechts von der Einfahrt, da wo die Reben beginnen, f\u00e4llt uns eine kleine Steinstele auf: ein \u00c4ffchen, das Trauben h\u00e4lt. Den munteren, wom\u00f6glich auch trinkfesten Gesellen sehen wir nicht zum letzten Mal. Ob in einer Art kreisrundem Stempel oder als Schatten – auf den Etiketten des Weinguts ist der Affe allgegenw\u00e4rtig.<\/p>\n

Kerstin Kranz \u00f6ffnet auf unser Klingeln hin die T\u00fcr und schon bald nehmen wir den sch\u00f6nen Probierraum mit den originellen Fensterschnitten und der ausgestellten Kunst in Augenschein, w\u00e4hrend die nette Winzerin beginnt, die eine oder andere Flasche zu \u00f6ffnen. Nicht nur im Dschungel der Affen, sondern auch im digitalen Zeitalter ist das Weingut Kranz mit seinen Etiketten angekommen: Kranz 1.1 hei\u00dft eine trockene wei\u00dfe Cuvee, Kranz 2.0 ein roter Gutswein. Gut gefallen uns der Sauvignon blanc und der feinherbe Riesling. Richtig klasse wird’s dann bei der Terroirweinen, die bei Kranz<\/p>\n

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Weinetiketten im Zeitalter des Internets.<\/p><\/div>\n

sozusagen die n\u00e4chste Qualit\u00e4tsstufe markieren: Riesling wie Wei\u00dfer Burgunder vom Landschneckenkalk schmecken mineralisch, der Boden, dem das geschuldet ist, ist in einem Glasgef\u00e4\u00df und auf Wandbildern zu sehen. Kalmit hei\u00dft die beste Lage, die den Gro\u00dfen Gew\u00e4chsen ihren Namen gibt. Zur munteren Unterhaltung gesellt sich ein leichter Schwips. Zum Schluss probieren wir noch den versekteten Cabernet Sauvignon, der zart nach Paprika duftet und schmeckt. Ein echter Fund f\u00fcr Fans von Ros\u00e9-Sekt. Und Frau Kranz haben wir schon l\u00e4ngst lieb gewonnen. “Nicht alle, die kommen, sind so nett”, sagt sie zum Abschied. Die Blumen k\u00f6nnen wir getrost zur\u00fcck geben! Ein netter Vormittag, an den uns die Beute im Kofferraum noch oft erinnern wird.<\/p>\n

Weingut Kranz, M\u00f6rzheimer Stra\u00dfe 2, 76831 Ilbesheim\/Pfalz, Telefon 06341-939206, www.weingut-kranz.de<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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