{"id":2349,"date":"2021-11-07T13:42:52","date_gmt":"2021-11-07T13:42:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bonn-kocht.de\/?p=2349"},"modified":"2021-11-07T21:53:22","modified_gmt":"2021-11-07T21:53:22","slug":"ananas-quark-traum","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.bonn-kocht.de\/?p=2349","title":{"rendered":"Ananas-Quark-Traum"},"content":{"rendered":"\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-large wp-image-2348\" src=\"http:\/\/www.bonn-kocht.de\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/IMG_20211107_094659-1024x576.jpg\" alt=\"\" width=\"584\" height=\"329\" srcset=\"http:\/\/www.bonn-kocht.de\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/IMG_20211107_094659-1024x576.jpg 1024w, http:\/\/www.bonn-kocht.de\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/IMG_20211107_094659-300x169.jpg 300w, http:\/\/www.bonn-kocht.de\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/IMG_20211107_094659-768x432.jpg 768w, http:\/\/www.bonn-kocht.de\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/IMG_20211107_094659-1536x864.jpg 1536w, http:\/\/www.bonn-kocht.de\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/IMG_20211107_094659-2048x1152.jpg 2048w, http:\/\/www.bonn-kocht.de\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/IMG_20211107_094659-500x281.jpg 500w\" sizes=\"(max-width: 584px) 100vw, 584px\" \/>Normaler Ananasquark l\u00e4sst sich gut aufpeppen. Mit L\u00f6ffelbiskuits und einem frischen gelben Topping. Der Hit daheim und auf jeder Party.<!--more--><\/p>\n<p>Rezept f\u00fcr 6 Personen<\/p>\n<p><strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n<p>500g Magerquark<br \/>1 Becher Sahne<br \/>150 g Frischk\u00e4se (Philadelphia)<br \/>3 EL Zucker<br \/>1 PK Vanillezucker<br \/>10 L\u00f6ffelbiskuits<br \/>500g frische Ananas<br \/>60ml Ananassaft<\/p>\n<p>Topping zum Schluss<\/p>\n<p>400ml Ananassaft<br \/>2 T\u00fcten Vanilleso\u00dfe ohne Kochen (Dr Oetker)<\/p>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\n<p>Quark und Frischk\u00e4se mit Zucker und Vanillezucker gut verr\u00fchren. Dann die 60ml Ananassaft dazu r\u00fchren Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter den Quark ziehen. Die Ananas sch\u00e4len und kleinscheiden, sodass sie noch etwa 500g schwer ist. Die L\u00f6ffelbiskuits in kleine St\u00fccke schneiden.<\/p>\n<p>In eine gro\u00dfe Schl\u00fcssel erst 2-3 Essl\u00f6ffel Quarkmasse geben. Darauf die L\u00f6ffelbiskuits verteilen. Wieder 2-3 Essl\u00f6ffel Quark daraufgeben. Dann die Ananas dar\u00fcber streuen. Den Rest der Quarkmasse auf den Ananasst\u00fccken verstreichen.<\/p>\n<p>Jetzt die 400ml Saft mit der Vanilleso\u00dfe aus der T\u00fcte im Mixer verr\u00fchren und vorsichtig auf die Quarkmasse aussch\u00fctten.<\/p>\n<p>Die Schichtspeise bis zum Servieren gut abgedeckt in den K\u00fchlschrank stellen (Mindestens 2 Stunden). Das Dessert sieht super aus und schmeckt erfrischend.<\/p>\n<p>Es kann nat\u00fcrlich auch mit Ananas aus der Dose gemacht werden Und es kann in kleine Gl\u00e4ser geschichtet werden. Sieht auch gut aus.<\/p>\n<p>Wie w\u00e4re es mit dieser Variation, <a href=\"http:\/\/www.bonn-kocht.de\/?p=695\">Kirschcreme mit Frischk\u00e4se<\/a>?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Normaler Ananasquark l\u00e4sst sich gut aufpeppen. Mit L\u00f6ffelbiskuits und einem frischen gelben Topping. 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