{"id":1382,"date":"2013-08-23T07:02:11","date_gmt":"2013-08-23T07:02:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bonn-kocht.de\/?p=1382"},"modified":"2015-02-25T16:08:59","modified_gmt":"2015-02-25T16:08:59","slug":"pancakes-wie-in-amerika","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.bonn-kocht.de\/?p=1382","title":{"rendered":"Rezept: Pancakes &#8211; wie in Amerika"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_1292\" style=\"width: 810px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.bonn-kocht.de\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/Pancakes.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-1292\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-1292\" src=\"http:\/\/www.bonn-kocht.de\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/Pancakes.jpg\" alt=\"Pancakes vers\u00fc\u00dft.\" width=\"800\" height=\"600\" srcset=\"http:\/\/www.bonn-kocht.de\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/Pancakes.jpg 800w, http:\/\/www.bonn-kocht.de\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/Pancakes-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.bonn-kocht.de\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/Pancakes-400x300.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1292\" class=\"wp-caption-text\">Pancakes vers\u00fc\u00dft.<\/p><\/div>\n<p>Irgendwann habe ich mal w\u00e4hrend der amerikanischen Wochen beim Discounter so ne Plastikflasche mit Pulver f\u00fcr Pancakes gekauft. Da sollte blo\u00df noch Milch rein, feste sch\u00fctteln und ab in die Pfanne. Irgendwas habe ich dabei falsch gemacht, so dass am Ende noch klebrige Reste in der Flasche blieben. \u00dcber das Ergebnis aus der Pfanne will ich lieber kein Wort verlieren. Also: selbst machen. Es ist &#8211; wie so oft &#8211; einfach und preiswert. Die Pfannkuchen schmecken wie zum Fr\u00fchst\u00fcck in den USA. Echt.<!--more--><strong>Trockene Zutaten:<\/strong><br \/>\n1 Tasse Mehl (225g)<br \/>\n1 TL Backpulver (14g)<br \/>\n1 TL Zucker (14g)<br \/>\n\u00bd TL Salz<br \/>\n<strong>Feuchte Zutaten:<\/strong><br \/>\n1 Ei<br \/>\n\u00be Tasse Milch (175 ml)<br \/>\n2 Tl Pflanzen\u00f6l (nicht unbedingt n\u00f6tig bei beschichteten Pfannen)<\/p>\n<p>Das Ei schaumig r\u00fchren. Dann die anderen feuchten Zutaten einr\u00fchren. Dann alles in die<br \/>\ntrockenen Zutaten sch\u00fctten und zu einem glatten Teig r\u00fchren. Sollen die Pancakes d\u00fcnner<br \/>\nsein, noch einen Schuss Milch zugeben.<br \/>\nDie Pfanne erhitzen. Sie ist hei\u00df genug, wenn ein Fetttropfen darin umherspringt. Immer rund 3 TL Teig in die Pfanne geben. Wenn die eine Seite braun wird und nicht mehr in der Pfanne klebt, umdrehen. Mit Ahornsirup, Butter, Marmelade oder anderen leckeren Dingen servieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Irgendwann habe ich mal w\u00e4hrend der amerikanischen Wochen beim Discounter so ne Plastikflasche mit Pulver f\u00fcr Pancakes gekauft. Da sollte blo\u00df noch Milch rein, feste sch\u00fctteln und ab in die Pfanne. Irgendwas habe ich dabei falsch gemacht, so dass am &hellip; <a href=\"http:\/\/www.bonn-kocht.de\/?p=1382\">Weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_coblocks_attr":"","_coblocks_dimensions":"","_coblocks_responsive_height":"","_coblocks_accordion_ie_support":"","om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_s2mail":"yes"},"categories":[1,8,48,47],"tags":[44,15,131],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.bonn-kocht.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1382"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.bonn-kocht.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.bonn-kocht.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.bonn-kocht.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.bonn-kocht.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1382"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/www.bonn-kocht.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1382\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1621,"href":"http:\/\/www.bonn-kocht.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1382\/revisions\/1621"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.bonn-kocht.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1382"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.bonn-kocht.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1382"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.bonn-kocht.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1382"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}